17 de enero de 2012 - Año 2, Nro. 31
 
Investigaciones del Agricultural Research Service (ARS), apoyan a los productores de remolacha azucarera a aumentar la producción y a proteger sus productos de una enfermedad que afecta la raíz de la planta denominada rhizomania, que es causada por un virus llamado Beet Necrotic Yellow Vein Virus (BNYVV).
 
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en ingles) anunció la apertura del mercado japonés para la rainbow papaya, una gran noticia para las exportaciones agricolas de Hawaii. Japón hace casi dos decadas fue el principal destino de las papayas hawaianas, durante el año 1996 las ventas anuales alcanzaron los 15 millones de dolares, en tanto el año 2010 alcanzaron el millón de dólares.
 
El director de la compañía Heng Feng visito recientemente Peru y Chile con la intención de promover nuevas importaciones de su empresa desde America del Sur y el resto del mundo.
 
Las importaciones de fruta chilena en los Estados Unidos han tenido un comienzo tardío, con volúmenes de fruta chilena en aumento es probable que los precios bajen un poco. Sin embargo, se espera que los ingresos de fruta chilena presente volúmenes similares a los del año 2011.

La industria del melón de los Estados Unidos se reúne con la intención de desarrollar una nueva guía que contenga buenas prácticas agrícolas en la producción de la fruta, y de esta manera contribuir a aumentar la seguridad alimentaria y evitar brotes de listeria en el melón, como el ocurrido durante la cosecha del 2011.   
 
Una empresa del estado de Nevada ha ido mas allá del cultivo hidropónico de vegetales, ha logrado producir tomates en el aire. El nuevo sistema se denomina aeroponía el cual consiste en la suspensión de plantas en una caja en la que la luz del sol se mantiene fuera y la solución de nutrientes es vaporizada de manera de hacer crecer las plantas.
 
Conozca los resultados y conclusiones de un estudio realizado a los cambios de una sustancia denominada transcriptoma, contenida en la pulpa de las naranjas dulces de la variedad Anliu, durante el desarrollo y maduración de los frutos.
 
La New York State Agricultural Experiment Station in Geneva, New York, ha desarrollado una nueva variedad de frambuesa denominada Herriot, que tendrá un agradable toque de sabor a piña.
 
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos que administra la normativa que regula la comercialización de las cerezas (norma de uso, tamaño, calidad, madurez, envase y empaque), anuncio que la orden ha sido extendida por otros seis años más.
 
Nuevas proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indican que la producción de naranjas 2011-12 en Estados Unidos será un 2% inferior a las estimaciones efectuadas a principios de la temporada, y la producción de papa será un poco superior a la pronosticada.
 
Los productos orgánicos siguen siendo un buen negocio para el mercado Foodservice. De acuerdo a un análisis del National Restaurant Association de las 20 mejores tendencias de los consumidores de restaurantes del año 2011, la tendencia hacia productos orgánicos ocupa el número 14 en sus preferencias.