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| 13 de marzo de 2012 - Año 2, Nro. 39 |
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Un nuevo informe de la Universidad de Missouri muestra las ventajas de los invernaderos con estructuras o túneles altos, ya que permiten aumentar la producción de frutas y verduras.
El mercado de la cebolla dulce en los Estados Unidos se ha visto débil durante las últimas semanas, debido a factores climáticos que han afectado a Texas y México. Actualmente ingresan al mercado estadounidense los últimos envíos de las temporadas de Perú y Chile. Sin embargo, se estima que este mercado deberá empezar a reaccionar en las próximas semanas.
El estado de Washington es el único estado que está recibiendo fondos federales para la promoción de exportaciones de durazno este año. Con la desaparición de la California Tree Fruit Agreement, 2,5 millones de dólares de los fondos del Programa de Acceso a Mercado del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se trasladaron a otros grupos. De esa cantidad, 250 mil dólares llegaron a la Comisión de Frutas del Estado de Washington para la promoción de exportaciones de carozos por primera vez (melocotón, nectarine, damasco y ciruela).
Los productores de uva fresca del estado de California votaron a favor de continuar financiando a la California Table Grape Commission, organización que pretende aumentar la demanda de uvas de mesa frescas de California a través de una variedad de programas.
El mercado de la uva de mesa está cambiando debido a la creación de nuevas variedades desarrolladas por International Fruit Genetics (IFG), la que ha ajustado sus nuevos diseños a las preferencias de los consumidores, los cuales buscan uvas más nutritivas y de alta calidad con un buen sabor. Este nuevo enfoque orientado al consumidor está dando un mayor crecimiento y rentabilidad para los minoristas y los productores de todo el mundo.
El estado de Florida presenta una fuerte oferta y demanda de algunos productos frescos por sobre los de hace un año atrás. De acuerdo a cifras del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Florida ocupa el primer lugar del país en el valor de mercado de los tomates frescos, pimientos, porotos verdes y pepinos.
Miembros del Congreso de los Estados Unidos han enviado una solicitud al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, referente a la compra de una parte del exceso de la cosecha de arándanos rojos prevista para esta temporada, con el objeto de proteger a los agricultores y ayudarlos a estabilizar el precio del producto.
El estado de California está doblando los esfuerzos en dos frentes para combatir la plaga del enverdecimiento de los cítricos. Los árboles de las plantaciones comerciales están siendo fumigados obligatoriamente y se están eliminando los árboles de los patios traseros de las casas.
De acuerdo a cifras del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), las exportaciones de uva de mesa de California continuaron aumentando durante el año 2011, y las estadísticas así lo avalan alcanzado las 341.589 toneladas métricas por un valor de 711 millones de dólares durante el 2011. El volumen de exportación fue la segunda más alta registrada desde que se tienen registros, y la mayor en cinco años.
Los fuertes vientos y la falta de lluvias están provocando grandes daños en los cultivos de paltas y limones en el estado de California. La falta de lluvia ha impedido el crecimiento en los árboles deshidratados, y ha obligado a los productores a regar a niveles que normalmente sólo se ven en verano. Los meteorólogos sugieren que podría haber una mejora de los factores climáticos en los próximos meses.
Una agencia estatal de California está apoyando a la California Strawberry Commission en la búsqueda de alternativas de fumigación de la frutilla, con una inversión total de 500 mil dólares en un proyecto de investigación a tres años.
FSMA user fees, produce testing program debated at House budget hearings (The Produce News)
Los planes de la administración del presidente Obama relativos a cobros para financiar parte del programa de inocuidad alimentaria así como la propuesta para recortar los fondos de los programa de vigilancia de agentes patógenos en las frutas y verduras no han sido bien recibidos en los audiencias realizadas esta semana en el Congreso.
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