6 de marzo de 2012 - Año 2, Nro. 38
El cultivo del tomate hidropónico es muy rentable hasta en las zonas heladas del noroeste de los Estados Unidos. El mayor productor de tomates de Nueva Inglaterra, Backyard Farms del estado de Maine ofrece sus tomates hidropónicos en tiendas locales apenas un par de horas después de ser recogidos desde los invernaderos, incluso en días con nieve durante el mes de febrero.
 
El Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) ha decidido restringir el movimiento del comercio interestatal de cualquier planta, producto o parte de un vegetal, o un artículo provenientes de las áreas de cuarentena de California, a partir de marzo 8, 2012, con el objeto de prevenir la diseminación de la plaga denominada Lobesia botrana (European Grapevine Moth or EGVM), dentro de los Estados Unidos.
 
La Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos en colaboración con el Illinois Institute of Technology’s Institute for Food Safety and Health (IIT IFSH), se han aliado con el objeto de desarrollará un plan de estudios y programas de capacitación y divulgación para ayudar a los productores de brotes en la identificación e implementación de mejores prácticas que permitan una producción segura de estos.
El Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) ha sumado otros 289 acres de los condados de Bonneville y Bingham del estado de Idaho, en los cuales se ha confirmado la existencia de pale cyst nematode (PCN) en tres campos de producción de papas en estos condados. El área controlada por el APHIS suma un total de 15.756 hectáreas en Idaho.
 
El Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) aprobó una la instalación de una planta de irradiación en Sudáfrica, esto para someter al tratamiento de irradiación a las uvas de mesas que se importan desde ese país.
 
La cosecha de uva de mesa en Sudáfrica todavía tiene alrededor de 3 meses por delante y la calidad sigue siendo muy buena, pese a que ha tenido que lidiar con temperaturas de hasta 48º C, muy altas incluso para el verano sudafricano.
 
Un proyecto de mejoramiento genético impulsado por el INIA y co-ejecutado por la Pontificia Universidad Católica de Chile permitirá producir manzanas mejoradas genéticamente que serán de alta calidad y resistencia a las enfermedades, por lo que se espera que la nueva "manzana chilena" reúna  todas las condiciones de adaptación, el sabor, el color y la forma requerida por los mercados internacionales.
 
Los exportadores chilenos de uva han vendido un total de 201,472 toneladas métricas de uva de mesa a los EE.UU. Esto significa una disminución del 3,1% respecto al mismo periodo del año pasado. Si se analizan los arribos a ambas costas, el tonelaje de la costa este se ha reducido en sólo el 2,2% a igual fecha el año pasado, mientras que la cantidad de toneladas a la costa oeste se ha reducido un 5,9%.
 
Segun el “Plant Varieties and Germplasm Licensing Associate for the Cornell Center for Technology Enterprise and Commercialization” la comercialización de la frutilla “Wonder Purple” podria ser comercializada finales de año. Dicha frutilla posee un sabor dulce, es aromática y destaca por su intenso color rojo.
 
Las bajas temperaturas en California a mediados de enero han reducido la cosecha de cítricos de California. Según informo The Produce News las primeras estimaciones sugieren que entre un 15-20% de la cosecha se habría perdido, pero podría confirmarse que el impacto fuese aun mayor.
 
Los productores de arándanos de Florida están esperando una gran temporada en la primavera con una ventana de mercado exclusivo que será más extensa que lo habitual, esto a causa de un temprano término de la temporada chilena y una helada que acabó con más de la mitad de la cosecha de la fruta temprana del estado de Georgia.
 
La enfermedad bacteriana descubierta en el 2010 ha infectado a cerca de un tercio de los huertos de kiwi de Nueva Zelanda y es probable que se extienda a otros huertos del país, a pesar de esto, las exportaciones a los EE.UU. durante el 2012 no se verán afectadas de manera significativa.