Existe entusiasmo acerca de las primeras semanas de recepción de clementinas desde el hemisferio sur, de las que Chile es el principal proveedor. La temporada de mandarinas tardías de California se vio interrumpida por heladas en la mitad de su temporada, de forma que el mercado está ávido de easy-peelers. En relación a naranjas de ombligo, los primeros embarques desde Chile y Sudáfrica estarían disponibles en el mercado la tercera semana de junio, mientras que la temporada doméstica de naranjas tardías de California estaría culminando la última semana de junio o la primera de julio.
Un informe de Decofrut y el Comité del Kiwi indica que después de un ligero retraso en el inicio de la cosecha del kiwi chileno, la cosecha de Hayward se encuentra en su peak en las regiones sexta y séptima, con un avance estimado del 60%. En cuanto a la calidad del fruto, se estima que es mejor que el de la temporada pasada. El fruto de segunda categoría está dentro de rangos normales, gracias a una buena primavera 2011 y al manejo productivo.
La industria de la cereza del noroeste de EEUU tiene altas expectativas respecto a la temporada de producción 2012, debido a las buenas condiciones climáticas durante la época de polinización de sus cultivos. La mayor parte de los productores han reportado una buena carga de frutos en los árboles y la temporada de cosecha en algunos condados tempraneros comenzaría alrededor del 10 de junio. Northwest Cherry Growersestima en 21 millones de cajas, la producción de la región durante el año 2012.
A.J. Trucco launches new programs (Produce News)
La compañía A.J. Trucco tiene nuevos programas de importaciones de frutas secas y frescas. La compañía tiene un importante negocio con los kiwis de Italia, Chile y Nueva Zelanda, además está en su segundo año de importación de higos frescos provenientes de Chile, y espera duplicar su volumen este año, lo que permitirá sumado a la producción de California mantener la presencia de higos frescos en el mercado durante todo el año. También ha aumentado el programa de importación de la manzana Royal Gala desde Chile este año.
La Michigan State University ha elaborado una estrategia para la gestión de huertos de cerezos que han sufrido periodos de heladas, con la finalidad de reducir los costos de mitigación.
Las expectativas de producción de las cerezas del estado de California para el 2012 son altas y de buena calidad. Los productores de la industria de la cereza de California dicen estar expectantes respecto a la rentabilidad esperada para esta temporada, debido al enorme interés por las cerezas por parte de los consumidores estadounidenses, y al rol fundamental que juegan en la demanda de este producto, las exportaciones hacia los mercados asiáticos.
La compañía canadiense de biotecnología Okanagan Specialty Fruits Inc. ha solicitado a la Canadian Food Inspection Agency, permiso para cultivar y comercializar dos variedades manzanas genéticamente modificadas denominadas “arctic granny” y ”arctic golden”. En estas variedades se ha silenciado el gen para la enzima que provoca que las manzanas se pongan cafés al estar expuestas al aire, pudiendo mantener su carne blanca por varios días e incluso semanas. La compañía espera completar elproceso de aprobación durante este año en Canadá yEstados Unidos, por lo quela plantación de los árboles se iniciaría el próximo año.
Las producciones de espárragos del estado de New Jersey empezaron a ser cosechadas tempranamente esta temporada, a principios de abril, justo cuando finalizaban los envíos desde Chile. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) hace sus estimaciones sobre el precio de estos productos en el mercado estadounidense.
El descubrimiento de la enfermedad de marchitez del laurelen un cultivo comercial de paltas en Florida no ha desanimado a los productores de paltas del estado de Florida, los que esperan tener una gran temporada. Aunque es muy pronto para hacer estimaciones, se espera que la temporada sea más larga que la anterior, aunque con un 10 a 15% menos de producción.
La compañía Index Fresh Inc. ha adoptado una nueva caja para la comercialización de sus paltas AvoTerra, diseñada por la empresa International Paper. La caja fue diseñada para reducir el contenido de papel de los contenedores, mejorar la ventilación y mejorar la visibilidad del producto.