8 de mayo de 2012 - Año 2, Nro. 47
 
Con el inicio de la temporada de la uva de mesa en California, la California Table Grape Commission está llevando a cabo una serie de proyectos para promover y estimular el consumo de uva fresca local. Debido al creciente poder adquisitivo de los hispanos, la Comisión tiene previsto dirigirse ellos esta temporada.
 
Las investigaciones realizadas para combatir la enfermedad de Phytophthora que afecta la raíz del palto ha proporcionado 3 nuevas variedades más resistentes, denominadas Zentmyer, Steddom, y Uzi, las que ya están siendo enviadas a los viveros para su comercialización.
 
Wonderful es la variedad de granada más plantada en California debido a que ofrece la mejor relación rendimiento y calidad del fruto. La granada es una fruta que no madura fuera del árbol, por lo que se debe cosechar cuando está completamente madura para asegurar la mejor calidad de la fruta. Se han realizado numerosas investigaciones con la finalidad de controlar y evaluar las enfermedades que ponen en riesgo la capacidad de guarda de la granada, como lesiones por frío, pérdida de peso, y el moho gris (Botrytis cinerea).
 
Westfalia Fruit Estates (Pty) Limited, una compañía mundial líder y pionera en investigación, producción, transformación y comercialización de la palta, ha desarrollado una nueva variedad de palta que supera a Hass. La nueva variedad denominada GEM es superior en calidad organoléptica, madura más tarde, y puede permanecer en el árbol durante un período prolongado de tiempo, permitiendo una cosecha más tardía y en consecuencia, una ventana posterior para su comercialización.
 
Ian Daniels, uno de los mayores importadores de paltas en el Reino Unido, reveló a un diario chileno que la oferta peruana al comienzo de este mes no alcanzó el porcentaje requerido de materia seca que le permita al fruto madurar correctamente. Sin embargo, otros importadores europeos tienen una opinión positiva de los embarques provenientes del Perú y han dicho que generalmente no tienen problemas con la fruta procedente de Sudamérica.
 
El Agricultural Marketing Service (AMS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, ha anunciado la publicación en el Registro Federal de la Processed Raspberry Promotion, Research and Information Order. Esta Orden Federal, que ha sido solicitado por la mayoría de los productores e importadores de frambuesa de la nación, permitirá realizar programas de promoción, investigación e información de frambuesa procesada e irá en beneficio de toda la industria.
 
Earth Source Trading Inc está preparada para la importación de una nueva variedad de manzana proveniente de Nueva Zelanda, la Mahana Red, que debería estar disponible para la venta en los Estados Unidos a finales de la primavera.
 
Los importadores de cítricos de Sudáfrica tienen la esperanza de ampliar los mercados en los Estados Unidos hacia la región más occidental del país. Actualmente Sudáfrica tiene una participación importante en la Costa Este, pero es menos relevante en el oeste, donde por razones geográficas dominan Chile y Perú. El costo del transporte para enviar la fruta de las instalaciones portuarias de la Costa Este a los mercados de la Costa Oeste será un factor clave en la expansión de los cítricos sudafricanos hacia los nuevos mercados.
 
Los comercializadores minoristas prefieren cada vez más vender los cítricos en bolsa y menos a granel. Esta temporada la tendencia de comercialización de los cítricos Sudafricanos en los Estados Unidos, es ofrecer la fruta en bolsas de tamaño más pequeñas.
 
Los importadores de naranjas y clementinas de Sudáfrica esperan mayores volúmenes ingresados a los Estados Unidos y con una calidad sobresaliente para esta temporada 2012. Se estima que el tamaño sea ligeramente menor al presentado durante el año 2011, lo cual es típico en el ciclo de alternancia de la industria de los cítricos.
 
A pesar de las heladas del mes de febrero en el estado de Georgia que acabó con la mitad de la cosecha de esta temporada, los productores de arándanos de Georgia estiman que la cosecha bordeará los 60 millones de libras.
 
De acuerdo a múltiples fuentes anónimas, una propuesta de fusión de la Produce Marketing Association y la United Fresh Produce Association en una sola entidad con el nombre más probable de United Fresh Produce Marketing Association, se ha presentado a los representantes de la juntas directivas de ambas asociaciones y será sometida a votación por las entidades el 4 de junio próximo.