Científicos del Agricultural Research Service (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, han encontrado una forma de reducir la cantidad de agua necesaria para el cultivo de duraznos en el valle de San Joaquín de California, sin reducir significativamente el rendimiento de los frutos o la calidad. Las pruebas realizadas también encontraron que los árboles necesitan de menos poda y mantenimiento, ya que la reducción del riego desaceleró el crecimiento de las plantas.
Los resultados de las 2707 muestras de productos frescos recogidos por funcionarios del California Department of Pesticide Regulation durante el año 2011, arrojó que el 61% de estas no contenían residuos de plaguicidas. En tanto, un 97,9% de las muestras que provenían del propio estado de California cumplían con las normativas de pesticidas.
La compañía Gourmet Trading, un distribuidor norteamericano de espárragos frescos, arándanos y moras, anunció en un comunicado de prensa del 18 de noviembre recién pasado, que ya ha comenzado a recibir arándanos chilenos y espera continuar recibiéndolos hasta finales del mes de abril. Con los suministros de arándanos argentinos a la baja, la transición hacia el producto chileno parece garantizar la continuidad del fruto de alta calidad para los minoristas y servicios de alimentación.
La compañía Maersk Container Industry (MCI) ha firmado un acuerdo de cooperación mutua con la Asociación de Exportadores de Fruta Chilena (ASOEX) para mejorar la refrigeración de los contenedores para la exportación de fruta fresca, a objeto de asegurar que los alimentos lleguen frescos al consumidor final y evitar los desperdicios. La MCI espera contar con la experiencia de los exportadores chilenos para diseñar y fabricar mejores MCI reefers y a la vez ayudar a la ASOEX a dar el mejor uso de las nuevas tecnologías de contenedores refrigerados que pronto serán construidos en Chile.
El Comisionado de Agricultura del Condado de Tulare en California espera que el reciente hallazgo del psílido asiático en un huerto de naranjos en la localidad de Strathmore, resulte en una cuarentena que afectará fuertemente a los viveros comerciales del condado en un radio aproximado de 20 kilómetros.
Los alimentos regulados por la Food and Drug Administration (FDA) del Departamento de Salud de los Estados Unidos, enfrentan una nueva fecha límite del 31 de diciembre de 2012 para su inscripción en el nuevo registro bajo la nueva normativa de la Food Safety Modernization Act (FSMA). En una conferencia de prensa el director de la Oficina de la FDA advirtió que podrían denegarse el ingreso de los alimentos importados en los puertos de los Estados Unidos si estos no renuevan sus registros de acuerdo a las normas FSMA antes de esa fecha.
Oso Sweet Onion promoting its Peru and Chile sweet onion programs at the 2012 New York Produce Show (Produce News)
El presidente of Oso Sweet Onions ha anunciado que durante la realización de la próxima New York Produce Show promoverá su programa anual de cebolla dulce de Perú y Chile en ambas costas de los Estados Unidos. También agregó que espera tener el producto de chileno durante los meses de enero, febrero y principios de marzo.
En un comunicado de prensa el gerente general de Giumarra Internacional Berry, ha anunciado que la compañía se prepara para la próxima campaña de importación de arándanos chilenos, la que se espera de buena calidad y de un aumento considerable respecto a los volúmenes importados durante la temporada 2011-12. Por otra parte, señalo que la compañía trabaja en forma continua para asegurar y mantener una oferta adecuada durante todo el año, y que espera el primer embarque de la fruta chilena para el 3 de Diciembre, los que debieran mantenerse hasta el mes de Abril.