16 de agosto 2013 - Año 3, Nro. 110
 
FDA to Hold a Public Meeting on Two Proposed Rules under FSMA to Strengthen the Oversight of Imported Foods (FDA)
La Food and Drug Administration (FDA) ha notificado la realización de una reunión pública sobre dos propuestas de normas de inocuidad dirigidas a los productos importados publicadas recientemente por dicha agencia como parte de la implementación de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA, por sus siglas en inglés). El propósito de esta reunión será discutir y recibir comentarios del público, así como proporcionar detalles sobre el proceso regulatorio y responder posibles preguntas o consultas referentes a las normas denominadas "Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros para Importadores de Alimentos de Consumo Humano y Animal" y "Norma Propuesta sobre la Acreditación de Auditores Externos". Esta reunión, la primera en una serie de tres reuniones previstas por la FDA sobre este tema, tendrá lugar los días 19 de septiembre de 8:30 a 17 horas y 20 de septiembre de 8:30 a 12:30 horas en Washington DC.
 
U.S. Farm Production Expenditures Keep Climbing (USDA-NASS)
De acuerdo a un informe sobre gastos de producción publicado recientemente por el National Agricultural Statistics Service (NASS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los agricultores estadounidenses han gastado la cifra record de 351,8 mil millones de dólares en la producción agrícola en el 2012, lo cual representa un aumento del 10,4% respecto al 2011. A nivel regional, el mayor aumento en los gastos de producción se observó en la región de los Llanos, donde los gastos aumentaron en 15 mil millones de dólares respecto al 2011.
 
Scientists Rely on High-tech Eyes to Spy on Microscopic World (USDA-ARS)
Imágenes de alta resolución producidas por científicos del Agricultural Research Service (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en la Unidad de Microscopía Electrónica y Confocal (ECMU por sus siglas en inglés), proporcionan información sin precedentes sobre el mundo microscópico. Estas imágenes han sido un gran aporte para los investigadores que se encuentran realizando estudios sobre nuevas plagas o patógenos que representan una amenaza a la agricultura de los Estados Unidos.
 
Developing Countries Dominate World Demand for Agricultural Products (USDA-ERS)
De acuerdo a proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los países en desarrollo serán responsables de gran parte del crecimiento estimado en el consumo global productos cárnicos y cultivos en el periodo 2013-2022. Asimismo, se espera que la demanda de los países en desarrollo de productos agrícolas aumente más rápidamente que la producción. Como resultado, estos países serán responsables del 92% del aumento total de las importaciones de carne del mundo, el 92% de aumento en las importaciones totales de granos y oleaginosas y casi todo el incremento de las importaciones de algodón a nivel mundial.
 
Grain: World Markets and Trade (USDA-FAS)
El Foreign Agricultural Service (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha publicado un informe referente a las perspectivas del mercado y comercio mundial de los granos. De acuerdo al USDA, se espera que las existencias mundiales de maíz en el 2013/14 alcancen el nivel más alto en más de una década. Debido a este aumento de la oferta prevista, los precios han disminuido respecto al año pasado (cuando la sequía en los Estados Unidos había llevado los niveles de precios a niveles máximos), lo cual se espera aumente el consumo global y la demanda por importaciones de este producto.