Primera versión de una guia para la industria dirigida a los procesadores de pescados y mariscos.
 |
||
| TEMA : | PESCADOS |
|
 |
||
| TIPO NORMA : | NORMA BORRADOR |
|
|
||
| RESUMEN : |
La Food and Drug Administration (FDA) ha publicado la primera versión de una guia para la industria dirigida a los procesadores de pescados y mariscos, la cual busca minimizar el riesgo de la intoxicación por ciguatera por el consumo de pescados de arrecife. La agencia recibirá comentarios del público a dicho documento hasta el 28 de mayo de 2013, los cuales serán incluidos en la versión final de la guía. |
|
|
||
| LINK : | Draft Guidance for Industry on Purchasing Reef Fish Species Associated With the Hazard of Ciguatera Fish Poisoning; Availability | |
|
||
|
||