Ministerio de Agricultura - Gobierno de Chile

FDA: Comunicado Norma Final Encefalopatía Espongiforme Bovina (EBB).

La Oficina Agrícola de Chile en Estados Unidos informa a ustedes que con fecha 17 de marzo de 2016, la Food and Drug Administration (FDA) ha emitido un Comunicado de Prensa anunciando una Norma Final que reemplaza tres Normas Interinas que fueran diseñadas para reducir el riesgo potencial de introducir en alimentos para consumo humano la denominada Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB -“enfermedad de la vaca loca”).

Con el objetivo de abordar el riesgo potencial de EEB, la Norma Final introduce definiciones sobre los productos de origen animal prohibidos en alimentos para consumo humano, suplementos dietéticos y cosméticos.

Para mayor información sobre esta Norma Final y  la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) sugerimos visitar: Federal Register Notice: Use of Materials Derived From Cattle in Human Food and Cosmetics (Final rule; adoption of interim final rule as final with amendments),  Questions and Answers on BSE y  Bovine Spongiform Encephalopathy Information.