Norma Final referente a la irradiación de productos avícolas.
TEMA : | CARNES, FOOD SAFETY | |
TIPO NORMA : | NORMA FINAL |
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RESUMEN : |
La Food and Drug Administration (FDA) ha publicado una norma final que modifica la normativa referente a los aditivos alimentarios, de forma a aumentar la dosis máxima de radiación ionizante permitida en el tratamiento de productos avícolas, especifica los productos que están cubiertos por dichas regulaciones y se elimina la exigencia de que cualquier embalaje utilizado durante la irradiación de estos productos excluya el oxígeno. Esta norma entra en vigor el 30 de noviembre de 2012. |
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LINK : | Irradiation in the Production, Processing and Handling of Food | |