Norma final que modifica la lista de sustancias prohibidas para su utilización en productos cárnicos, de forma a permitir el uso de benzoato de sodio, propionato de sodio y ácido benzoico.
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| TEMA : | PRODUCTOS CARNICOS | |
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| TIPO NORMA : | NORMA FINAL |
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| RESUMEN : |
El Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha publicado una norma final que modifica la lista de sustancias prohibidas para su utilización en productos cárnicos, de forma a permitir el uso de benzoato de sodio, propionato de sodio y ácido benzoico. Esta norma entra en vigencia el 6 de mayo de 2013. |
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| LINK : | Food Ingredients and Sources of Radiation Listed and Approved for Use in the Production of Meat and Poultry Products | |
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